アルファホテル青森から徒歩で約5分のところにある津軽じょっぱり魚屋酒場をご紹介いたします。
お店の入口、蔵戸を潜り店内に入ると目の前にはカウンター席が広がります。 店内は古い民家から譲り受けた古材の落ち着いた空間が広がります。
お料理は、青森の郷土料理が目白押しでございます。今日はじっくり本州最北の國「青森」を堪能しようと思います。
夜7時頃からは津軽三味線の生演奏がお聞きいただけます。生演奏での迫力。ぜひ、聞きに行ってみてください。
弘前市にある「桜林茶寮」さん
ずっと行きたかった落ち着く雰囲気のあるお店で、
見た目も華やかないちごを使ったパフェを食べてきました☆彡
水分たっぷりのいちごが魅力的♡
癒されるひとときを味わえます
最近のオススメ‼のお店のご紹介でした
〇桜林茶寮
〈住所：青森県弘前市百沢字寺沢257-4〉
〈営業時間 10：30～18：00 ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ17：00 ※基本 火曜日・水曜日定休〉
七戸町立鷹山宇一記念美術館で「オバケ？展」が開催されています。開催期間は6/21までです。
子供と大人が一緒に楽しめる展示が盛りだくさんですので、是非一度遊びに行ってみて下さいね！
先日、2025年9月18日に青森市浪岡にオープンした「かねさ顆粒みそ体験館」へ行ってきました。
こちらは、顆粒みその工場機能と青森の食文化を五感で体験できる空間を併設したオープンファクトリーです。
青森の豊かな自然や人々の営みを取材したテーマムービー「津軽の記憶」を視聴できるシアタールームや、津軽ならではの四季折々の食材や料理に触れることができる展示コーナーが設けられています。
展示コーナーのこの引き出し開けてみてください。おもしろいですよ♪
最先端の生産ラインをガラス越しに見学できる通路が設けられていて、独自製法の技術をゲーム感覚で学ぶことができるなど、子どもから大人まで、みんなが楽しめる工夫が盛りだくさんです。
ここからは撮影不可のため、実際に行ってみてくださいね😊
ちょうどお昼時だったので併設されている『BONJU CAFE』へ。
おにぎりセットを注文🍙
糀さばのおにぎり、ホタテとみその香味おにぎり、しょうがみそと里芋のポテサラなど…すべて美味しー♡
他にも麹甘酒のソフトクリームやみそのプリンなどのスイーツ、栗原心平さん監修の麹を使用したドリアもございました😋
次はスイーツを食べに行くぞー✊
事前予約すると味噌仕込み体験や工場見学もできるそうです！
また近くには直売所もあるので是非足を運んでみてください★
営業時間 10:00~17:00 ※予約不要
入館料 無料
休業日 水曜日、年末年始
住所 青森県青森市浪岡大字高屋敷字野尻1-24
ＴＥＬ 0120-997-124
ＨＰ https://www.kanesa.co.jp/factory/