当ホテルにご宿泊のお客様にサービスでお渡ししているミネラルウォーター『白神山地の水』。
とっても飲みやすくて私も大好きです。
こちらを製造している有限会社白神美水館さんが運営するカフェ『水とコーヒー』さんに行ってまいりました。
あのお水で淹れるコーヒーはきっと美味しいだろうとずっと気になっておりました♪
場所は鰺ヶ沢町の”海の駅わんど”内にございます。
(画像はクリックして拡大してください笑)
白神ハニーラテを頂きました。
コーヒー豆は、単一の農場で育成され、生産処理から保管、運搬、焙煎に至るまでこだわり抜かれたもの。そのコーヒー豆を青森の焙煎職人が丁寧に焙煎しました。
白神山地の水は、加熱処理されていない超軟水で、優れた抽出力に加え、コーヒーの旨みを壊さない弱酸性の水質です。
コーヒーは店内でも、テイクアウトでも召し上がれます。
コーヒーに合うスイーツもございましたよ(^^)
ミネラルウォーターやコーヒー豆の販売もあるのでお土産にも良いですね！
美味しいお水で淹れるスペシャルティコーヒー、お近くにお寄りの際は是非味わってみてください。
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字本町246-4 海の駅わんど内
0173-72-7761
http://www.bisuikan.co.jp/cafe/