【康家(こうや)】

みなさんお出汁はお好きですか?

本日は素材の旨味成分がギュッと凝縮されたスープを提供してくれるらーめん屋さん。

ジャスコの近くに店を構える【康家(こうや)】さんを紹介したいと思います。

康家さんは駐車場も結構な台数停められて、店内も小上がり、テーブル席カウンター席がまんべんなく沢山あるので、どなたでも入りやすい印象のお店です。

最初に券売機で食券を買うシステムになっております。

 

 

 

 

 

 

 

 

座席にはスープの美味しさの秘密が貼ってあります。この割スープ(ウェルカムドリンク)とメンマが食べ放題になっている所も嬉しい点です。

早速頂いちゃいました。

・・・スープ超うめー・・・。

家に持ち帰りたいくらい旨いです。ラーメンが待ち遠しくなります。

康家さんには賄いからうまれた超ヤバいらーめんというメニューがありまして、

店長が食べてたのをもらって食べた店員がうますぎてゲキ押ししてメニューになったそうです。

 

『げっぷまでうまい』というパワーワードが並んでおります。

私も常連なのですが、私のゲップがまずかったことは今まで一度もはありません。

サイドメニューのカレーも美味しいです。

!(^^)!

 

 

 

 

 

 

 

 

私は今回は『超ヤバいらーめん』に『白菜』トッピングにしました。

 

 

 

 

超やばいラーメンには背脂が入っているのですが、連れはダイエットしてるとかで普通のラーメン(煮干しラーメンかな?)をたのんでいました。
ダイエットしてる割にはなんかチャーシューの枚数が多い気がします。(奥にお釣りの10円が写りこんでいます。たしかチャーシュー麺は990円じゃなかったかな?)

 

しっかり出汁をとっているからか、味を濃いめにしているからなのか麺にしっかり旨味の利いたスープが絡んで、まるで麺に最初から味が付いているようです。

恐らく化学調味料を使っていないのでしょう。濃いめの味にもかかわらず、スープを飲み干しても喉が変に乾くことがありません。(‘◇’)

背脂もかなり煮込んでいるという事でまったくくどさがありません ( ゚Д゚)!

今回も一滴も余すことなく完食させて頂きました。ごちそうさまです。

今回はげっぷまでうまいらーめんを提供してくれる康家さんを紹介いたしました。

個人的には鶏煮干し塩らーめんもおすすめです(‘ω’)/おいしーですよー(‘ω’)

住所

青森県青森市3-4-12

交通手段 青森市営バス サンワドー中央店バス停から徒歩5分

筒井駅から1,663m

営業時間
  • 月 定休日

  • 火 11:00 – 21:00(L.O. 20:30)

  • 水 11:00 – 21:00(L.O. 20:30)

  • 木 11:00 – 21:00(L.O. 20:30)

  • 金 11:00 – 21:00(L.O. 20:30)

  • 土 11:00 – 17:00

  • 日 11:00 – 17:00

    祝日 11:00 – 17:00

  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第終了
    スタッフ揃い次第土日祝も営業時間延長予定■ 定休日
    月曜日(祝日の場合営業)、不定休